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鮭とワカメのまぜまぜご飯
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鮭とワカメのまぜまぜご飯-レシピのメイン写真

鮭とワカメのまぜまぜご飯

ソラちょ
ソラちょ @cook_40028117

材料もちょこっと。シンプル絶品!!
このレシピの生い立ち
少ない材料で、煮物に合うシンプルな味の御飯が作りたくって…。

材料もちょこっと。シンプル絶品!!
このレシピの生い立ち
少ない材料で、煮物に合うシンプルな味の御飯が作りたくって…。

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鮭とワカメのまぜまぜご飯

ソラちょ
ソラちょ @cook_40028117

材料もちょこっと。シンプル絶品!!
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少ない材料で、煮物に合うシンプルな味の御飯が作りたくって…。

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材料

4人分
  • ご飯 3号分
  • 鮭 2切
  • わかめ 適量
  • 酒 大さじ3
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    普通にご飯をといで、メモリまで水を注ぐ。お酒を入れてかき混ぜ、お米の上に鮭を乗せ、通常通りご飯を炊く。

  2. 2

    わかめ(お好みの分量)を包丁でこまか~く刻む。乾燥わかめなら水で戻してから刻んでください。

  3. 3

    御飯が炊けたら鮭をほぐしながら骨を取る。そこに、ワカメと塩を入れてまぜまぜしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

わかめは細か~く、ご飯を混ぜる時は酢飯同様切るように!
まんべんなくお塩を振りかけてください。

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ソラちょ
ソラちょ @cook_40028117
2007/10/29 12:43に公開
アラサー♀
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 ワカメ 酒

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