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にんにくバジル油
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にんにくバジル油-レシピのメイン写真

にんにくバジル油

okiracsac
okiracsac @cook_40095457

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材料

  • 生バジル 小10枚程度
  • 生にんにく 2粒
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    バジルをよく洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる

  2. 2

    にんにくを出来るだけ薄くスライスする

  3. 3

    密閉容器ににんにくとバジルをいれ、オリーブオイルをにんにくとバジルが出ないように注いで冷蔵庫で保管する

  4. 4

    数時間〜数日してオイルに香りが移ったら使える

コツ・ポイント

にんにくを薄くスライスすると、料理のときにパリパリに焼きやすいので薄くしています

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okiracsac
okiracsac @cook_40095457
2016/08/05 05:58に公開
食べるのが大好きです✨お料理しておいしかったらまとめていこうと思います✨
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このレシピのキーワード

にんにく フレッシュバジル

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