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明太子パスタ
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明太子パスタ-レシピのメイン写真

明太子パスタ

あずฅ•ω•ฅ
あずฅ•ω•ฅ @cook_40095481

隠し味は昆布茶！簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から明太スパには昆布茶の粉末を入れるといいと聞いたことがあったので、毎回入れてます♪

隠し味は昆布茶！簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から明太スパには昆布茶の粉末を入れるといいと聞いたことがあったので、毎回入れてます♪

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明太子パスタ

あずฅ•ω•ฅ
あずฅ•ω•ฅ @cook_40095481

隠し味は昆布茶！簡単に出来ちゃいます。
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母から明太スパには昆布茶の粉末を入れるといいと聞いたことがあったので、毎回入れてます♪

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母から明太スパには昆布茶の粉末を入れるといいと聞いたことがあったので、毎回入れてます♪

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ☆明太子 1腹
  • ☆バター 10g
  • ☆料理酒 小さじ1
  • ☆昆布茶 小さじ2分の1
  • パスタのゆで汁 大さじ1~2
  • きざみのり 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを表示時間通りゆでる。

  2. 2

    明太子をボウルの中でほぐし、☆の材料を混ぜておく。

  3. 3

    パスタがゆであがったらよく水気をきり、☆を混ぜ合わせたボウルに入れ、ゆで汁も加えてよく絡むように混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り、刻み海苔をのせたら完成！

コツ・ポイント

明太子は先によくほぐしておくとパスタと混ざりやすいです。バターは麺のあたたかさで混ぜる時に溶けるので前もって溶かす必要はないです！

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あずฅ•ω•ฅ
あずฅ•ω•ฅ @cook_40095481
2016/08/01 15:53に公開
料理すきです◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
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このレシピのキーワード

明太子パスタ こぶ茶 パスタ バター 酒 明太子

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