目分量でホイコーロー
ほぼ目分量でやりましたので分量はだいたいです(笑)
このレシピの生い立ち
またも残り物を減らすために作りました(笑)
作り方
- 1
お肉に塩コショウを揉みこんで置いておく。キャベツと長ネギはザクザクと大きめに切る
- 2
サラダ油でお肉を炒め、色が付いたらキャベツと長ネギを加えて炒める
- 3
しんなりしてきたら合わせ調味料を加えて再び炒めて完成
コツ・ポイント
大学生でも作れるということでポイントは特にないですね。豆板醤は好みに合わせて調節してください
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