フライパンにオリーブオイルを熱して、ほうれん草を炒める。

ほうれん草がしんなりしたら、塩・胡椒で味を整える。

鍋に湯を沸かし、バター・生クリーム・塩を加える。

沸騰したら、コーングリッツを加え、混ぜ合わせる。

濃度がついたら、水気をきったホールコーン缶・黒胡椒を加え、混ぜ合わせる。

アルミホイルの上に5を薄くのばす。

2をのせる。

ロールケーキを巻く要領で巻いて完成。