かぼちゃは８等分に切って、耐熱皿に並べてラップをかけて、電子レンジで５分くらい加熱します。

①を熱いうちにスプーンなどで、皮を厚めに残して実を取り、ボウルに入れて潰します。

②に全ての材料を入れて混ぜ合わせて、皮の部分にこんもりと乗せます。

分量外の溶き卵を上に塗って、オーブントースターで５分ほど焼いて出来上がりです。