CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
めかぶスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
めかぶスープ-レシピのメイン写真

めかぶスープ

海 砂
海 砂 @chorori_shokudou
神奈川@海側

スーパーで手軽に買える刻みめかぶを、和風のスープにしてみました。適度なとろみがついて美味しい~♪オマケに低カロリーで嬉しい~♪
このレシピの生い立ち
スーパーの広告を眺めていたら、インスタントのこんな感じのスープが載っていて、めかぶをスープの具材として使うのか~!! と、目からウロコだったので。 味付けはこんな感じ?? ・・・適当なんです。f^_^;

スーパーで手軽に買える刻みめかぶを、和風のスープにしてみました。適度なとろみがついて美味しい~♪オマケに低カロリーで嬉しい~♪
このレシピの生い立ち
スーパーの広告を眺めていたら、インスタントのこんな感じのスープが載っていて、めかぶをスープの具材として使うのか~!! と、目からウロコだったので。 味付けはこんな感じ?? ・・・適当なんです。f^_^;

もっと読む

めかぶスープ

海 砂
海 砂 @chorori_shokudou
神奈川@海側

スーパーで手軽に買える刻みめかぶを、和風のスープにしてみました。適度なとろみがついて美味しい~♪オマケに低カロリーで嬉しい~♪
このレシピの生い立ち
スーパーの広告を眺めていたら、インスタントのこんな感じのスープが載っていて、めかぶをスープの具材として使うのか~!! と、目からウロコだったので。 味付けはこんな感じ?? ・・・適当なんです。f^_^;

スーパーで手軽に買える刻みめかぶを、和風のスープにしてみました。適度なとろみがついて美味しい~♪オマケに低カロリーで嬉しい~♪
このレシピの生い立ち
スーパーの広告を眺めていたら、インスタントのこんな感じのスープが載っていて、めかぶをスープの具材として使うのか~!! と、目からウロコだったので。 味付けはこんな感じ?? ・・・適当なんです。f^_^;

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 刻みめかぶ 1パック
  • 春雨 10g
  • 長ねぎ 15㎝
  • にんじん 5㎝
  • きのこ類 お好みで
  • その他冷蔵庫にある野菜 適量
  • 出汁の素(かつお) 小さじ 1/2(3g)
  • 塩 小さじ 1/2
  • 酒 大さじ 1
  • しょうゆ 大さじ 1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め薄切り、その他の野菜は全て千切り。春雨は熱湯に3分ほど浸けてから適当な長さに切っておく。

  2. 2

    鍋に600ccの水と出汁の素と調味料を入れ、野菜と春雨を煮る。

    • めかぶスープ作り方2写真
  3. 3

    食べる直前にめかぶを加えて、ひと煮立ちしたら出来上がり。※ヌルヌルのせいか、ちょっと泡立ちました。(^^;

    • めかぶスープ作り方3写真

コツ・ポイント

●めかぶは味のついていないものをお使いください。 ●ちょっと薄味に感じるかも知れませんが、めかぶからも良い出汁が出ます。お好みでコショウをふっても美味しいです。 (^_^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

海 砂
海 砂 @chorori_shokudou
2007/11/02 11:53に公開
神奈川@海側
カイサと申します。「娘に伝えたい我が家の味」中心のレシピを載せています。レシピではちょっぴり塩分控えめの、キミセ醬油のまろやかを愛用。娘たちは独立して長女は千葉、次女は愛知、私は横浜で大きなオジサン猫と甘党の主人と静かに暮らしています。趣味は、 映画鑑賞、手芸、直売所探検など。
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ 春雨 かつお キノコ にんじん 酒 めかぶ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アメリカンチェリー乗せバニラアイス
  2. ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡
  3. 甘辛チキンカツソース
  4. カシューナッツポーク
  5. アメリカ風BBQソース
  1. 水なし☆白菜の和風カレー
  2. ミスド風◎ハニーディップ
  3. 梅講師直伝⑧オフは冷凍梅で!梅シロップ
  4. 青梗菜巻き「フライパンシューマイ♪」
  5. 簡単・美味しい♪ベーコンレタスチャーハン
  1. わが家のほっとする☆豚汁
  2. 皆が好きになるレバーの甘味噌和え
  3. ささっと!!春雨と海草のサラダ
  4. ホールオニオン☆シチュー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17831018
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close