簡単★茄子のグラタン マカロニ入り〜♬
なおねえ☆ @cook_40093740
フライパンひとつでミートソースの茄子グラタンが簡単にできます（＾ν＾）
ランチにもいいですよ
このレシピの生い立ち
いつの頃か 茄子のグラタンにその時 家にあるパスタを入れて作っています
食べ応えあります笑 パスタはなんでもいいですよ〜
簡単★茄子のグラタン マカロニ入り〜♬
フライパンひとつでミートソースの茄子グラタンが簡単にできます（＾ν＾）
ランチにもいいですよ
このレシピの生い立ち
いつの頃か 茄子のグラタンにその時 家にあるパスタを入れて作っています
食べ応えあります笑 パスタはなんでもいいですよ〜
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は 1㎝位の輪切りにして水にさらし(5分くらい)水気を取っておく。玉ねぎはみじん切りにしておく
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ 玉ねぎのみじん切り、ミンチ肉を入れてよく炒め 塩こしょうする
- 3
茄子を加えて強火にして 茄子がしんなりするまでさらによく炒める。★調味料を加えてここでマカロニも茹でずにそのまま入れる
-
- 4
マカロニが入ったら弱火にして 袋に書いてあるマカロニの茹で時間くらい煮る(約10分)
- 5
マカロニを食べてみて 柔らかくなって 汁気もほぼ煮詰まったら グラタン皿に入れてチーズとマヨネーズをかける
-
- 6
オーブントースターかオーブンで表面がこんがりするまで焼く
-
- 7
2016.9.2マカロニグラタンの人気検索で トップ10入りしました。ありがとうございます♬
コツ・ポイント
パスタが煮えてから グラタン皿に入れてください。必ずパスタを食べて確認を〜〜
つくれぽ
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