きゅうりを洗ってピーラーで皮をしましまにむきます。（全部はむかない）

皮がむけたら塩を軽く手にふってきゅうりを揉む。洗わず２ミリの輪切りにする。

きゅうりをお皿に盛って油を軽く切ったツナをのせる。

ツナの上にしょうゆをかけたら出来上がり！