餃子の皮キッシュ
付け合わせはバゲットがオススメ。オリーブオイルをちょちょっとつけて食べるのが◎
このレシピの生い立ち
ワンパン料理を極めたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は1口大に切る。
ベーコンも小さくスライス。ウィンナーを使用する場合は斜めに薄くスライスするといいです。 - 2
フライパンに油をひかずに餃子の皮を敷き詰めます。くっつかないようにひくのがポイント。
- 3
餃子の皮→ほうれん草→ウィンナーの順に入れる。
その上に餃子の皮を数枚のせてほうれん草→ウィンナーの順に入れていく。 - 4
餃子の皮が余っていれば一番上にのせて、弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
蒸し焼きにしている間に☆の材料を混ぜ合わせておく。 - 5
火が通ってきたら☆を上から静かに流し入れて中火にして再度蒸し焼きにする。
- 6
卵が固まり、チーズがとろけてきたら完成☆
コツ・ポイント
火加減に注意です！
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