お弁当用★カレー人参
カミナ @cook_40084635
お弁当用にしっかり味がついたものが作りたくて出来ました。
カレー味なんでパクパクいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
人参を使い切りたくて・・・・
結構飽きずに食べれるんですぐなくなっちゃいます。
そしてお弁当にもう一品という魂胆もあり作りました。
お弁当用★カレー人参
お弁当用にしっかり味がついたものが作りたくて出来ました。
カレー味なんでパクパクいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
人参を使い切りたくて・・・・
結構飽きずに食べれるんですぐなくなっちゃいます。
そしてお弁当にもう一品という魂胆もあり作りました。
作り方
- 1
人参を千切りにして油かバターで炒める。
- 2
カレー粉を投入。
人参がしんなりして、火が通るまで更に炒める。
乾いてくるようなら水やお酒を加えてください - 3
オイスターソースとマヨネーズを加える。
よく混ざり、マヨが溶けたら完成。
コツ・ポイント
カレー粉は早めにいれないと粉っぽさが残るので
先に入れて下さい。
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