CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単 濃厚チーズ豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単 濃厚チーズ豆腐-レシピのメイン写真

簡単 濃厚チーズ豆腐

うまうまマミイ
うまうまマミイ @cook_40063409
東京

チンして混ぜて冷やすだけ。
3ステップでお店の味。前菜に。
作る手間は5分です♪
このレシピの生い立ち
チーズ湯葉豆腐を作ろうと思ったのですが、手間いらずのこの味で十分な気がして・・・。

フープロ不使用、濾す手間いらず、気軽に作れます。

濃厚なので豆鉢などで少量食べるのもおしゃれ♡

チンして混ぜて冷やすだけ。
3ステップでお店の味。前菜に。
作る手間は5分です♪
このレシピの生い立ち
チーズ湯葉豆腐を作ろうと思ったのですが、手間いらずのこの味で十分な気がして・・・。

フープロ不使用、濾す手間いらず、気軽に作れます。

濃厚なので豆鉢などで少量食べるのもおしゃれ♡

もっと読む

簡単 濃厚チーズ豆腐

うまうまマミイ
うまうまマミイ @cook_40063409
東京

チンして混ぜて冷やすだけ。
3ステップでお店の味。前菜に。
作る手間は5分です♪
このレシピの生い立ち
チーズ湯葉豆腐を作ろうと思ったのですが、手間いらずのこの味で十分な気がして・・・。

フープロ不使用、濾す手間いらず、気軽に作れます。

濃厚なので豆鉢などで少量食べるのもおしゃれ♡

チンして混ぜて冷やすだけ。
3ステップでお店の味。前菜に。
作る手間は5分です♪
このレシピの生い立ち
チーズ湯葉豆腐を作ろうと思ったのですが、手間いらずのこの味で十分な気がして・・・。

フープロ不使用、濾す手間いらず、気軽に作れます。

濃厚なので豆鉢などで少量食べるのもおしゃれ♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

小さ目小鉢3~4個分
  • クリームチーズ 100g
  • 豆乳 50ml
  • 柚子胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    耐熱用ボールにクリームチーズと豆乳を1/2くらい入れる。

  2. 2

    600wレンジで50秒チン!

    • 簡単 濃厚チーズ豆腐作り方2写真
  3. 3

    チーズが熱いうちに泡立て器で混ぜる。

    • 簡単 濃厚チーズ豆腐作り方3写真
  4. 4

    ※混ぜ始めはダマがありますが、少し強めに力を入れて手早く混ぜると 20秒くらいでなめらかになります。

    • 簡単 濃厚チーズ豆腐作り方4写真
  5. 5

    なめらかになったら、残りの豆乳を加えてさらに混ぜる。

    • 簡単 濃厚チーズ豆腐作り方5写真
  6. 6

    器に入れて冷蔵庫で約1時間冷やす。

  7. 7

    固まったら柚子こしょうをのせる。

コツ・ポイント

微量ですが、柚子こしょうは外せません!

※チーズを温め、大きい泡立て器を使うのが、早くなめらかにするコツです。

※数を増減する場合は、チーズ2:豆乳1で。
この比率だとすぐ固まります。豆乳の割合が多いと固まりません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

うまうまマミイ
うまうまマミイ @cook_40063409
2015/05/03 03:55に公開
東京
<いつもおうちにあるもので、いつもとちょっと違う食べ方を>小さな田舎町に住んでいた自分の経験から、近くにスーパーがなくても、週に1度しか買い物に行けなくても、少しの工夫でマンネリを解消できたらいいなと思い、どこでも手に入る材料を使ったレシピを中心に載せています。現在東京在住。いつでも色んな食材が手に入る環境に感謝しつつ、<つくれぽ>の方は主に珍しい食材を使ったもの、手間をかけて作るものを載せています。
もっと読む

このレシピのキーワード

豆乳 クリームチーズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトたっぷりナポリタン
  2. 私の安旨節約料理、変り天ぷら
  3. 玉ねぎ麹🧅
  4. 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ
  5. ふかふかホットケーキ🥞
  1. ポン酢で旨~い!焼きカボチャ☆簡単お弁当
  2. ピリっと甘辛~★肉みそ冷やし中華
  3. 簡単豚ブロック甘辛炒め煮 リピ人気
  4. グルグルきゅうりの一本漬け(1/2本)
  5. すたみなネギ塩豚丼(簡単)
  6. Roasted Crunchy Parmesan Garlic Chickpeas
  7. Reese's gravity cake
  8. S'mores Bars with Belgian Chocolate Brownie and Marshmallow Meringue
  9. Panko Baked Chicken Strips
  10. Cheesecake Spinners
  1. 簡単な酢飯
  2. チョコフレンチトースト
  3. 豆腐と人参でヘルシーおやつ
  4. きのこマリネ風のリメイクコロッケ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17832132
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close