ササミとオクラのスイートチリ♡サラダ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

夏の一品に 甘酸っぱいスイートチリソースで和えるだけのサラダ!美肌・ダイエットにもぴったりのオクラをたっぷり取れます!
このレシピの生い立ち
オクラを使ったサラダや和え物はつい 和風ベースな味付けが多くなりがちなので マイブームなスイートチリソースで和えてみました。

ササミとオクラのスイートチリ♡サラダ

夏の一品に 甘酸っぱいスイートチリソースで和えるだけのサラダ!美肌・ダイエットにもぴったりのオクラをたっぷり取れます!
このレシピの生い立ち
オクラを使ったサラダや和え物はつい 和風ベースな味付けが多くなりがちなので マイブームなスイートチリソースで和えてみました。

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材料

  1. ササミ 3本
  2. オクラ 6〜7本
  3. プチトマト 6〜7個
  4. スイートチリ 適量
  5. 塩(板ずり用) 適量
  6. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラはまな板の上で 塩をまぶして板ずりしてから 熱湯で 茹でる。
    茹で上がったら 冷水に取り ざるにあげて冷まして。

  2. 2

    ササミも熱湯で 茹で ざるにあげて冷ましてから 割いておく。

  3. 3

    オクラはひと口大にきり プチトマトも洗って 半分に切る。

  4. 4

    ササミ・プチトマト・オクラをボウルに入れ スイートチリとレモン汁をかけて和える。食べる直前まで冷蔵庫でよく 冷やして!

  5. 5

    ※2016.8.20 人気検索トップ10 頂きました〜*\(^o^)/*ありがと〜ございます!

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美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
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