なすだけの甘辛煮♪
みきﾁｬﾝ @cook_40029544
いっぱいあるナスの消費レシピ♪2009/10/06話題入り♡甘辛いのでご飯にも合います☆煮込むだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
なすがいっぱいあってどう消費しようか悩んでいて我が家の黄金比で煮ちゃえと☆
なすだけの甘辛煮♪
いっぱいあるナスの消費レシピ♪2009/10/06話題入り♡甘辛いのでご飯にも合います☆煮込むだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
なすがいっぱいあってどう消費しようか悩んでいて我が家の黄金比で煮ちゃえと☆
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作り方
- 1
ナスを縦半分、横半分に切り皮に切り込みをいれる。ボールなどに水を入れてナスを入れアク抜きをします。
- 2
鍋に☆を入れ一煮立ちさせたら水気を切ったナスをいれる。
- 3
落し蓋をしてそのまま煮込むだけ♪
- 4
コツ・ポイント
この比率が我が家の煮物の定番です♪甘党の我が家なので☆
つくれぽ
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