もやしのまろやかゴマネーズサラダ

すいーとうさぎ
すいーとうさぎ @cook_40034790

普通のマヨネーズ味のサラダに飽きたら、ゴマネーズにしてみては?目先の変わった一品になりますよ。
このレシピの生い立ち
 マヨネーズ味のおかずの日が続いたので、目先を変えてみました。

もやしのまろやかゴマネーズサラダ

普通のマヨネーズ味のサラダに飽きたら、ゴマネーズにしてみては?目先の変わった一品になりますよ。
このレシピの生い立ち
 マヨネーズ味のおかずの日が続いたので、目先を変えてみました。

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材料

4人分
  1. もやし 一袋
  2. きゅうり 1/2本
  3. ツナ缶 1個
  4. ごま 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2~3(好みで加減)
  6. 砂糖 少々
  7. 少々
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

     もやしはさっとゆでる。
     きゅうりを千切りにして、塩もみし、しばらく置く。
     ツナ缶の汁気を切る。

  2. 2

     ごまを、油が出ない程度に、する。そこにマヨネーズ、砂糖、塩こしょうを加える。
     

  3. 3

     1の材料の水気を絞り、2にいれて和える。

コツ・ポイント

 水気をしっかり切ることでしょうか。 

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に公開
こんにちは。お料理&お菓子作り大好き、でも超ぶきっちょのすいーとうさぎです。仕事を辞めて専業主婦になり、目指すものが見つからなくなってきたとき、ふと、大好きな料理とお菓子作りで何かできないかな、と考えて始めました。でも、めんどくさがり、忘れんぼでもあるので、ぼちぼちとレシピ公開していきます…。「私でもできる」簡単レシピを、みなさんに知ってもらえたらうれしいな。
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