おからでヘルシー☆ピリ辛味噌団子餅

nannon @cook_40023672
ひとひとの素さんの、おから餅の団子餅バージョンパート2です。今回は味噌味。
このレシピの生い立ち
ひとひとの素さんのおから餅の大ファンです。毎朝食べています。毎朝の習慣になったので、いろいろアレンジを楽しんでいるのですが、主人と息子にかなりうけたのが、ゴマ団子バージョン。その第二弾がおつまみにもつっくっているピリ辛味噌団子バージョンだったので、ひとひとの素さんの快諾をいただいて、姉妹レシピとしてレシピアップさせていただきましたー。
おからでヘルシー☆ピリ辛味噌団子餅
ひとひとの素さんの、おから餅の団子餅バージョンパート2です。今回は味噌味。
このレシピの生い立ち
ひとひとの素さんのおから餅の大ファンです。毎朝食べています。毎朝の習慣になったので、いろいろアレンジを楽しんでいるのですが、主人と息子にかなりうけたのが、ゴマ団子バージョン。その第二弾がおつまみにもつっくっているピリ辛味噌団子バージョンだったので、ひとひとの素さんの快諾をいただいて、姉妹レシピとしてレシピアップさせていただきましたー。
作り方
- 1
材料を全部まぜて、よおく捏ねます。一口サイズのまん丸のお団子を12個作ります。電子レンジ対応の容器に並べていれ、ふんわりとラップをかけて、2分30秒(500W) チン♪ 粗熱がとれるまでラップをかけたまま放置。粗熱がとれたらお口へ~どーぞ♪
- 2
- 3
コツ・ポイント
☆少し冷めて暖かいかなってくらいのものが一番美味しいです。☆全材料をよおく捏ねることがコツです!☆豆板醤、コチュジャンはお好きなものを!☆豆板醤やコチュジャンを入れなくても十分に美味しいですよ(息子は入れないバージョンを食べています)☆片栗粉の量によって、固さモチモチ感、が変わります。お好きな固さに調節してみてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17832384