おからとヒジキの蒸だんご
ゆぐち @cook_40042328
おからとヒジキで ぷる～んとしたヘルシーな団子です。
このレシピの生い立ち
栃尾のジャンボ油揚げのおからを 朝作ったのを頂きました
ヒジキを入れてヘルシーの美味しく食べれます
おからとヒジキの蒸だんご
おからとヒジキで ぷる～んとしたヘルシーな団子です。
このレシピの生い立ち
栃尾のジャンボ油揚げのおからを 朝作ったのを頂きました
ヒジキを入れてヘルシーの美味しく食べれます
作り方
- 1
＊の材料を炒め 塩コショをします
- 2
おからの中に1と玉子を入れ団子にして片栗粉をつける
- 3
蒸し器にキャベツを敷いて2の団子を乗せ７～８分蒸します
- 4
●を合せてタレを作り温めて団子を入れてからめます
- 5
沢山出来たので
楕円形も作りました -
コツ・ポイント
最初に炒めるので 火が通っているので蒸すのが早く出来ます
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