カラフルに☆多く見せる蒸しレタスと肉巻き

Name: カラフルに☆多く見せる蒸しレタスと肉巻き
Yield: 2人？分
Cuisine: 日本語
Ingredients: むね肉 30g; レタス 2枚; 人参 3分の1本; ゴボウ 10分の1本; 水菜 飾り用

みぃーーみ☆ @cook_40089096

蒸し野菜とかを添えて、巻いて食べて、何だか食べた感じになってもらえる？
このレシピの生い立ち
少しの材料を、華やかにしたかったから…

カラフルに☆多く見せる蒸しレタスと肉巻き

みぃーーみ☆ @cook_40089096

蒸し野菜とかを添えて、巻いて食べて、何だか食べた感じになってもらえる？
このレシピの生い立ち
少しの材料を、華やかにしたかったから…

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材料

2人？分

むね肉 30g
レタス 2枚
人参 3分の1本
ゴボウ 10分の1本
水菜飾り用

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作り方

1
むね肉を開いて、カットしたゴボウと、人参を巻いて、爪楊枝で止めます
飾り用のレタス、ゴボウ、人参も、全部一緒に蒸します
2
人参をすって、飾りに…
野菜を盛り付け、肉巻きをカットして、爪楊枝を取り盛り付け何もつけなくても美味しいです
3

…が、物足りない時は、醤油味醂酒片栗粉を煮詰めたもので、煮ても美味しいです
レタスに巻いて食べました♪
4

きんかんがあったので、盛り付けに添えました

コツ・ポイント

間隔をとって、広がりをもたせて、幅があるように盛り付け♪

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つくれぽ

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みぃーーみ☆ @cook_40089096

2015/03/19 03:54に公開

家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m

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