常備菜にナムル3種♡便秘解消しましたぁ♬

ura681225
ura681225 @cook_40056085

たっぷり作って、毎日食べるようになって
お通じがよくなり
感動の日々を送っております^_^

このレシピの生い立ち

常備菜が作りたくて、たくさん野菜を買ってきましたぁ^_^

常備菜にナムル3種♡便秘解消しましたぁ♬

たっぷり作って、毎日食べるようになって
お通じがよくなり
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常備菜が作りたくて、たくさん野菜を買ってきましたぁ^_^

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材料

  1. もやし&人参ナムル
  2. もやし 2袋
  3. 人参 1本
  4. ★塩 小さじ1弱
  5. 白ごま 大さじ3
  6. ★ニンニクチューブ 大さじ2/1
  7. ごま 大さじ4
  8. ★ダシダ 小さじ2
  9. ぜんまいナムル
  10. ぜんまいの水煮 200g
  11. ごま 大さじ1
  12. 白ごま 大さじ2
  13. ☆万能つゆ(ID19920194 大さじ2
  14. ☆ニンニクチューブ 小さじ1
  15. ほうれん草ナムル
  16. ほうれん草 2束
  17. ごま 大さじ3
  18. 白ごま 大さじ3
  19. ◎塩 小さじ2/1
  20. ◎ニンニクチューブ 小さじ2
  21. ◎ダシダ 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を千切り、ほうれん草は綺麗に洗い根元を十文字にきる。

  2. 2

    フライパンにたっぷりのお湯を沸かし、塩ひとつまみ油大さじ1を入れる。

  3. 3

    ②のフライパンに人参を蓋をして30秒
    もやしを加え蓋をして30秒
    ザルにあけ自然に冷ます。
    お湯を捨てないで。

  4. 4

    フライパンにぜんまいをさっとくぐらす程度でザルにあけ自然に冷ます。
    お湯を捨てないで。

  5. 5

    ほうれん草を芯から入れ、
    さっと茹でザルにあけ
    自然に冷ます。

  6. 6

    ボールに★調味料★を入れて人参&もやしを加え和える。

  7. 7
  8. 8

    フライパンにごま油を入れて
    ぜんまいを加え炒め
    ☆調味料☆を入れて炒める。

  9. 9

    ほうれん草を3cm位に切り、
    ボールに◎調味料◎を加え
    和える。

  10. 10

    かぼす...ん123さんが
    美味しそうに作って下さいました

  11. 11

    同じく
    かぼす...ん123さんありがとうございました^_^

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ura681225
ura681225 @cook_40056085
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♪失敗しても、美味しいと言ってくれる優しい旦那に感謝しながら♪♡仕事で遠くに離れた最愛の娘の事を思いながら♡毎日の食事や冷凍して送るおかずを楽しみながら、せっせと作っています^_^今まで⁇年間、計りながら料理をしたことがなく、ばーっととか、ひと回りとかしか娘に教えてなかったので、離れた機会に整理しながら、娘に残そうとクックパッドにきました★よろしくお願いします(≧∇≦)
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