体にも財布にも優しい♪このレシピの生い立ち子供のお弁当のおかずに考えました☆
豆腐を電子レンジで2分加熱して、水切りする。
ボウルに潰した豆腐・卵・もやし・塩・こしょうを入れて混ぜ合わせる。
フライパンに流し入れて両面焼く。
皿に盛り付けて、青海苔・鰹節・ソースをかけて出来上がり♪
水切りをしっかりやる。
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