なんにでも使える、万能品！このレシピの生い立ち
豆腐クリームが流行っているので、豆乳で挑戦してみました。
お鍋に、油・にんにくを入れて軽く炒める。
豆乳、2カップのお水で溶いた片栗粉、塩を、とろみがつくまで混ぜながら弱火にかける。
先ほどと同じように2カップのお水で溶いた白みそを加えて、味をととのえる。
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