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バターなし!簡単ふわふわジャムマフィン♥
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バターなし!簡単ふわふわジャムマフィン♥-レシピのメイン写真

バターなし!簡単ふわふわジャムマフィン♥

きなこ*716
きなこ*716 @cook_40096086

マフィンが食べたい!けどバターが無い!
そんな時、ジャムがあれば焼けちゃいます!
よく混ぜるだけなのでとっても簡単♪

このレシピの生い立ち
以前投稿したジャムパウンドケーキID:19710773を食べやすいようにマフィン型で焼いてみました。
ノンバターで出来るので冷蔵庫にバターが無くても小腹が空いたらすぐ焼けます∩^ω^∩

写真ではジャムは柚子ジャムを使いました。

マフィンが食べたい!けどバターが無い!
そんな時、ジャムがあれば焼けちゃいます!
よく混ぜるだけなのでとっても簡単♪

このレシピの生い立ち
以前投稿したジャムパウンドケーキID:19710773を食べやすいようにマフィン型で焼いてみました。
ノンバターで出来るので冷蔵庫にバターが無くても小腹が空いたらすぐ焼けます∩^ω^∩

写真ではジャムは柚子ジャムを使いました。

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バターなし!簡単ふわふわジャムマフィン♥

きなこ*716
きなこ*716 @cook_40096086

マフィンが食べたい!けどバターが無い!
そんな時、ジャムがあれば焼けちゃいます!
よく混ぜるだけなのでとっても簡単♪

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以前投稿したジャムパウンドケーキID:19710773を食べやすいようにマフィン型で焼いてみました。
ノンバターで出来るので冷蔵庫にバターが無くても小腹が空いたらすぐ焼けます∩^ω^∩

写真ではジャムは柚子ジャムを使いました。

マフィンが食べたい!けどバターが無い!
そんな時、ジャムがあれば焼けちゃいます!
よく混ぜるだけなのでとっても簡単♪

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以前投稿したジャムパウンドケーキID:19710773を食べやすいようにマフィン型で焼いてみました。
ノンバターで出来るので冷蔵庫にバターが無くても小腹が空いたらすぐ焼けます∩^ω^∩

写真ではジャムは柚子ジャムを使いました。

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材料

マフィンカップ小さめ5個ぶん
  1. 薄力粉 60g
  2. 砂糖 25g
  3. サラダ油 25g
  4. お好みのジャム 50g
  5. たまご 1個
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度で余熱スタート。

  2. 2

    ボールにすべての材料を計り入れたら、スプーンでグルグルよく混ぜる。

  3. 3

    生地をマフィンカップに半分よりちょっと多めくらいまで入れたら、カップをトントンと落として生地の中の空気を抜く。

  4. 4

    トッピングをする場合はお好みで。
    今回はアーモンドをのせてみました。

    • バターなし!簡単ふわふわジャムマフィン♥作り方4写真
  5. 5

    余熱しておいたオーブンで170度20〜25分焼き、竹串を刺して生地が付いてこなければ完成です。

    • バターなし!簡単ふわふわジャムマフィン♥作り方5写真

コツ・ポイント

コツはありません。よーく混ぜるだけです!

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きなこ*716
きなこ*716 @cook_40096086
2016/07/31 11:30に公開

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