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シャキシャキおかひじきの柚子胡椒マヨ和え
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シャキシャキおかひじきの柚子胡椒マヨ和え-レシピのメイン写真

シャキシャキおかひじきの柚子胡椒マヨ和え

藤井21
藤井21 @cook_40094961

シャキシャキ食感のおかひじきのゆず胡椒マヨネーズ和え☆
おかひじきとピリッとしたゆず胡椒の風味がよく合うサッパリの逸品♪
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藤井21
藤井21 @cook_40094961

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おかひじきとピリッとしたゆず胡椒の風味がよく合うサッパリの逸品♪
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材料

  • < 具材 >
  • おかひじき 1パック
  • < 調味料 >
  • マヨネーズ 大さじ2杯
  • 柚子胡椒 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    おかひじきは根に近い部分を落として軽く塩茹でにする
    (1分〜2分)

    • シャキシャキおかひじきの柚子胡椒マヨ和え作り方1写真
  2. 2

    湯がいたおかひじきは流水で洗い水気をよく絞って食べやすい長さに切る

    • シャキシャキおかひじきの柚子胡椒マヨ和え作り方2写真
  3. 3

    ゆず胡椒とマヨネーズと和えて冷蔵庫で冷やして完成です

    • シャキシャキおかひじきの柚子胡椒マヨ和え作り方3写真

コツ・ポイント

・おかひじきは湯がきすぎない様に注意
・柚子胡椒の量はお好みで調整して下さい

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
2016/08/10 00:18に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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このレシピのキーワード

おかひじき

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