かぼちゃは種とわたを取り、３～４ｃｍ角に切る。鍋にかぼちゃとだし（今回は水とだしパックを使用）を入れて中火にかける。

ふたをして煮て、竹串で刺して、何とか刺さる程度になれば、☆を入れ３分程煮て、★を入れ、かのこえんどう豆も入れて煮る。

かぼちゃが柔らかくなれば出来上がり！お汁も少しになっています。

かのこえんどう豆がなくても、小豆の茹でたものでも美味しいです。