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米粉のドーナツ
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米粉のドーナツ-レシピのメイン写真

米粉のドーナツ

マリアナＪ
マリアナＪ @cook_40094285

米粉のドーナツです。
米粉よりもち米粉の方が
モチモチしてポンデリングみたいでおいしいです。

このレシピの生い立ち
いろいろ試してやっとこ完成

米粉のドーナツです。
米粉よりもち米粉の方が
モチモチしてポンデリングみたいでおいしいです。

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マリアナＪ
マリアナＪ @cook_40094285

米粉のドーナツです。
米粉よりもち米粉の方が
モチモチしてポンデリングみたいでおいしいです。

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米粉のドーナツです。
米粉よりもち米粉の方が
モチモチしてポンデリングみたいでおいしいです。

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材料

12本分
  1. 米粉か、もち米粉 100g
  2. おから 100g
  3. 砂糖 30g
  4. ベイキングパウダー 2g
  5. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    卵以外をボールにいれて
    よくまぜまぜ

  2. 2

    卵をいれて
    よくこねこね。
    ひとまとまりになったら
    四角い形にして
    棒でのばす

  3. 3

    1センチの厚さに延ばして
    包丁でスティック状に
    包丁で切って行く。

  4. 4

    180度の油で揚げて出来上がり

  5. 5

    好きならば粉糖をかけて飾り付ける

コツ・ポイント

包丁の切り方が、細すぎると美味しそうにみえません。

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マリアナＪ
マリアナＪ @cook_40094285
2015/03/30 13:27に公開
二児の母です(*^o^*)我が家は、長ネギ農家です。何度か本や雑誌にのりました
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