レーズンのボンボン：レオン亭

Name: レーズンのボンボン：レオン亭
Yield: 食べたい分で。
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフォルニア・レーズン 適量; くるみ 適量; コーンフレーク（プレーン） 適量; 洋酒（ラム酒、ウィスキーなど） お好みで少々

コーンフレークを衣に、自然の恵みの栄養がたっぷりのお菓子です♪ レーズン好きさんにどうぞ～。
このレシピの生い立ち
以前にお土産で頂いた、中東かトルコのお菓子で、練ったデーツ（なつめ）をナッツ類でくるむものがありました。それを思い出して、レーズンでアレンジしてみました。

材料

食べたい分で。

1

コーンフレークをビニール袋にいれ、袋の上から麺棒やペットボトルをころがしてつぶす。
2

レーズンをふやかす。（レーズンを入れた容器に、レーズンひたひたまで水をいれ、電子レンジで水がお湯になるまで加熱する。または、レーズンに熱湯をかけ1分おく）
ふやかしたら、お湯を切る。
3

まな板に、レーズンとクルミをおき、包丁で細かく刻みながらまぜる。
★洋酒の風味を付けたい方は、お酒も混ぜて刻んでください。
4
☆画像上は、つぶしたコーンフレーク。
画像下は、きざんだレーズンとくるみ。
5
ラップに、一口のレーズン種を取って丸く成型。
これをコーンフレークの袋にいれて、コーンフレークをまぶしつける。
（袋の上からギュッと握ったほうが良く付く）