簡単ヘルシーおつまみ☆野菜ディップ

だらけシェフ @cook_40049751
取れたて生野菜が手に入ったら、簡単おいしいディップですぐおつまみ!ビールとあう!!味はギリシャ料理のチャツィキに似てますが、野菜をすりおろす手間もなく、とっても簡単!
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみ、乾き物じゃなくて何か食べたい時、体を考えると野菜とってないなぁという時、ぱぱっと作れておいしい野菜スティックディップです☆
簡単ヘルシーおつまみ☆野菜ディップ
取れたて生野菜が手に入ったら、簡単おいしいディップですぐおつまみ!ビールとあう!!味はギリシャ料理のチャツィキに似てますが、野菜をすりおろす手間もなく、とっても簡単!
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみ、乾き物じゃなくて何か食べたい時、体を考えると野菜とってないなぁという時、ぱぱっと作れておいしい野菜スティックディップです☆
作り方
- 1
ガーリッククリームチーズを入れたミニボウルに、ヨーグルトを少しずつ入れながら伸ばすようによく混ぜます。(小さなサラダドレッシング用の泡たて器があると便利です)
- 2
よくまざったら、ディル・塩・コショウを入れて混ぜます。味をみて、塩が足りないようなら足してください。
- 3
最後にレモンをひとしぼりして、軽くまぜます。一番上にディルハーブを振りかけて、出来上がり!
コツ・ポイント
クリームチーズは、ガーリック入りが絶対おすすめです!ビールとあう秘訣です!(^^) 野菜スティックは、にんじん・セロリがお勧め!ポリポリとした歯ごたえが、たまんないです!ねぎ好きの方はわけぎをディップしても、ちょっとピリッとねぎの辛さがおいしいですのでお試しを♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17834004


