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コーンと塩昆布のごはん
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コーンと塩昆布のごはん-レシピのメイン写真

コーンと塩昆布のごはん

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

5分の準備でスイッチオン!後は待つだけ♪リピート決定な炊き込みご飯です!!(約265kcal/1杯)
このレシピの生い立ち
とにかく簡単な炊き込みご飯を作りたくて、調味の必要も無いよう『塩昆布』を加えて炊き上げました!!だしも出て美味しいです♪

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とにかく簡単な炊き込みご飯を作りたくて、調味の必要も無いよう『塩昆布』を加えて炊き上げました!!だしも出て美味しいです♪

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コーンと塩昆布のごはん

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

5分の準備でスイッチオン!後は待つだけ♪リピート決定な炊き込みご飯です!!(約265kcal/1杯)
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とにかく簡単な炊き込みご飯を作りたくて、調味の必要も無いよう『塩昆布』を加えて炊き上げました!!だしも出て美味しいです♪

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材料

5杯分
  • コーン(缶詰) 小1缶(140g)
  • 塩昆布 20g
  • 米 2合
  • 料理酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    米をといで炊飯釜に入れる。コーンの汁を入れ、2合のラインより少し(2~3mm)上まで水を加え、30分置く。

  2. 2

    コーン、塩昆布、料理酒を加えて、さっと混ぜ合わせ、炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら、全体を軽く混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

醤油+バターを少量加えても美味しいです!!
水量は、ご使用の炊飯器によって変わりますので、若干調整をお願いします(^-^)/

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2007/11/06 15:20に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、6歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で21年目!!
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