めんたい♪クリームスパ

めんたい♪クリームスパ-レシピのメイン写真

めんたい♪クリームスパ

MyDining @cook_40034917

福岡県久留米市

明太子、生クリーム、スパゲティーがあれば☆一度はお試しあ～れ！
このレシピの生い立ち
パパに誕生日何食べたい？と聞いたたら、コレでした！

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材料

2人分

スパゲティー（1.6ｃｍ） 160ｇ
　オリーブ油大１
にんにくみじん切り小1かけ
明太子（薄皮を除く） 70～80ｇ
　酒（白ワイン）大２
　生クリーム 200cc
　牛乳　 100cc
　塩・黒こしょう適宜
青しそ（せん切り） 4～5枚

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作り方

1
フライパンにオイルとにんにく熱し
さらに明太子を炒める
2
酒入れ
さらに生クリームと牛乳を
煮立ったらすぐ弱火　軽く煮詰める
3
アルデンテに茹でたパスタとあえ
塩（味みて）・黒こしょうで味で整える
4

せん切り大葉が良く合います。。あれば

コツ・ポイント

✿オリーブOにちょっとバター足すと　コク＆風味が出ます

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MyDining @cook_40034917

2007/11/11 14:56に公開

福岡県久留米市

55歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと（しょう油は甘口）赤ワイン好き、大人バレエチャレンジ今は腸活、温活、体にいいものを(*^^*)　選ぶ年齢に✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/

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