納豆ギョウザ♪

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

納豆好き?ギョウザ好き?んじゃ、食べてみ!
このレシピの生い立ち
何日か前に作った餃子の皮を冷蔵庫に発見♪買い置きの納豆を包んでみました。

納豆ギョウザ♪

納豆好き?ギョウザ好き?んじゃ、食べてみ!
このレシピの生い立ち
何日か前に作った餃子の皮を冷蔵庫に発見♪買い置きの納豆を包んでみました。

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材料

  1. 納豆 3パック
  2. 長ねぎ 1/2本
  3. しょうゆ麹 大さじ1/2
  4. 極上スパイス 喜 1つまみ
  5. 餃子の皮 20枚

作り方

  1. 1

    刻みねぎ、しょうゆ麹、“極上スパイス 喜”(無ければコショウ)を合わせ、よく混ぜた納豆を餃子の皮で包みます。

  2. 2

    油温170℃で、うっすらきつね色になるくらいまで揚げます。

  3. 3

    キッチンペーパーの上にとり、油を落とします。

  4. 4

    酢醤油にラー油とか、ケチャップマヨネーズとか、お好みの味でどうぞ!

コツ・ポイント

しっかり混ぜた納豆を餃子の皮で包んで、揚げるだけです。納豆揚げギョウザに合う“タレ”は何でしょうか?

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いくおっちゃん
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 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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