キャベツとワカメの温かパスタ★キャベタレ

さっぱり食べたいケド。。冬場に冷たいパスタはチョット。。ってことで、温かく、かつ、大根おろしとキャベツのタレでさっぱりといただきます★ ポン酢より味があって、お酒好きのパパにもOK♪
◎面倒な味付けいらずで簡単です★
このレシピの生い立ち
パスタが食べたくなって。。家にあるものをとりあえず出し、切って、絡めて、かけてみた★^^★実家から貰った生ワカメがイイ感じに♪いつも博多から送ってくる『焼き鳥屋のキャベツのタレ』他の使い道を探してたとこだったんで(><*)
キャベツとワカメの温かパスタ★キャベタレ
さっぱり食べたいケド。。冬場に冷たいパスタはチョット。。ってことで、温かく、かつ、大根おろしとキャベツのタレでさっぱりといただきます★ ポン酢より味があって、お酒好きのパパにもOK♪
◎面倒な味付けいらずで簡単です★
このレシピの生い立ち
パスタが食べたくなって。。家にあるものをとりあえず出し、切って、絡めて、かけてみた★^^★実家から貰った生ワカメがイイ感じに♪いつも博多から送ってくる『焼き鳥屋のキャベツのタレ』他の使い道を探してたとこだったんで(><*)
作り方
- 1
下ごしらえ♪
パスタを大目の湯で茹でる。キャベツ、生ワカメを3cm角程に切る。鶏ムネ肉は削ぎ切り。にんにくは薄くスライス。 - 2
オリーブオイルを引いたフライパンに、にんにくを入れ、低温で香りを出す。
鶏ムネ肉を炒める。
軽く火が通ってきたらキャベツを入れ蓋をし、蒸し焼きに。 - 3
キャベツがしんなりしてきたらパスタ投入♪生ワカメ投入♪
全体を絡ませる。 - 4
お皿に盛り、大根おろしと大葉を上に乗せる。ハイ、出来上がり(*^^*)
キャベツのたれをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
ムネ肉は、表面に軽く色が付いたらキャベツ投入OK♪蒸し焼きにするから後から火は通ります★時間短縮★
生ワカメは絶対あったがイイですよ!
アクセントになってこのパスタにマッチします♪
じゃこやカリカリ梅を絡めたりしても美味しいかも(*^^*)ノ
似たレシピ
その他のレシピ


