簡単☆黒豆入り抹茶パウンドケーキ

簡単☆黒豆入り抹茶パウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単☆黒豆入り抹茶パウンドケーキ

Naccc72 @cook_40096225

ホットケーキミックスと材料混ぜるだけで簡単に、もっちり濃厚抹茶パウンドケーキができます(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に抹茶ケーキが作りたくて。

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材料

パウンドケーキ型 1つ分

ホットケーキミックス 180g
たまご 1個
牛乳 150cc
砂糖大さじ5
サラダ油 50cc
抹茶パウダー 8g
黒豆適量
クルミ適量

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作り方

1

卵をボールに割り入れてふわっとするまで、ハンドミキサーで泡立てる。
2

①にホットケーキミックス、砂糖、抹茶パウダー、牛乳、油を混ぜる
3

しっかりまざった生地に、煮汁を切った黒豆を入れて万遍なく混ぜる。
4

型に流し入れて上に、ローストしたクルミをお好みでトッピングする。
5

180度に予熱したオーブンで約40分焼く。
6

焦げないように途中でアルミホイルを被せる。（オーブンによって焼き時間が異なります）

コツ・ポイント

最初の卵はしっかりもったり混ぜて下さい。
あとは万遍なく混ざるように材料を入れて混ぜるだけ！
粗熱がとれたら冷やして食べるとより濃厚に(*^_^*)

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Naccc72 @cook_40096225

2015/03/19 22:06に公開

ズボラなので、いろいろ混ぜて創作で作ることが多いですが（笑）美味しくできたものだけレシピとして残しています(*^_^*)！☆随時レシピ直したり写真追加アップしています。

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このレシピのキーワード

パウンドケーキ黒豆抹茶くるみ牛乳卵ホットケーキミックス

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