簡単☆黒豆入り抹茶パウンドケーキ
Naccc72 @cook_40096225
ホットケーキミックスと材料混ぜるだけで簡単に、もっちり濃厚抹茶パウンドケーキができます(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に抹茶ケーキが作りたくて。
簡単☆黒豆入り抹茶パウンドケーキ
ホットケーキミックスと材料混ぜるだけで簡単に、もっちり濃厚抹茶パウンドケーキができます(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に抹茶ケーキが作りたくて。
作り方
- 1
卵をボールに割り入れてふわっとするまで、ハンドミキサーで泡立てる。
- 2
①にホットケーキミックス、砂糖、抹茶パウダー、牛乳、油を混ぜる
- 3
しっかりまざった生地に、煮汁を切った黒豆を入れて万遍なく混ぜる。
- 4
型に流し入れて上に、ローストしたクルミをお好みでトッピングする。
- 5
180度に予熱したオーブンで約40分焼く。
- 6
焦げないように途中でアルミホイルを被せる。（オーブンによって焼き時間が異なります）
コツ・ポイント
最初の卵はしっかりもったり混ぜて下さい。
あとは万遍なく混ざるように材料を入れて混ぜるだけ！
粗熱がとれたら冷やして食べるとより濃厚に(*^_^*)
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