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にら鶏そぼろ-レシピのメイン写真

にら鶏そぼろ

ゆきよ亭
ゆきよ亭 @cook_40096056

レタスで包んだりご飯にのせたり

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材料

  1. 鳥ひき肉 250g
  2. ニラ 1束
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. 醤油 大さじ3
  6. ニンニクみじん切り 1片
  7. 生姜みじん切り 1片
  8. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを5ミリくらいに刻む

  2. 2

    ニンニクと生姜をごま油で炒める

  3. 3

    残った材料を全て入れて汁気がなくなるまで炒める

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ゆきよ亭
ゆきよ亭 @cook_40096056
2016/08/03 13:15に公開
仕事終わりでも苦にならないシンプルごはん。いろいろな人のレシピを参考にアレンジしているので、オリジナルではありません。ほぼ覚書。
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