万能味噌ダレで！味噌バター豚丼

万能味噌ダレで！味噌バター豚丼-レシピのメイン写真

万能味噌ダレで！味噌バター豚丼

ふにこふ @cook_40041917

味噌バターな豚丼です(^^)味噌ダレとバターがとってもあって、いつもの豚丼と一味違います！すっごく美味しいです～(*´艸`*）
このレシピの生い立ち
豚丼は、子供の頃からの定番メニューでしたが、変わった味のが食べてみたかった(*^o^*)

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万能味噌ダレで！味噌バター豚丼

ふにこふ @cook_40041917

味噌バターな豚丼です(^^)味噌ダレとバターがとってもあって、いつもの豚丼と一味違います！すっごく美味しいです～(*´艸`*）
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豚丼は、子供の頃からの定番メニューでしたが、変わった味のが食べてみたかった(*^o^*)

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材料

１人分

豚ロース薄切り３～４枚
たまねぎ１/４個
ほうれん草適量
○味噌大さじ１
○オイスターソース大さじ１
○みりん大さじ１
○（甘目が好みの方）砂糖少々
バター（またはマーガリン）適量

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作り方

1

ほうれん草はレンジで２０～３０秒チンして、玉ねぎはスライス。○の材料は混ぜておく。
2

熱したフライパンに豚肉＆玉ねぎを炒め、○の味噌ダレを絡める。
3

丼にご飯をよそい、工程２を盛り付ける。
4

最後に、ほうれん草を飾って、バターをのせてできあがり♪

コツ・ポイント

■特にナシです。甘めの味が好みの方は、砂糖を足してください(^^) ■通常、北海道の豚丼には、ほうれん草は入っていませんが、今回は、バター味噌なので、バターに合うほうれん草にしてみました。バターを絡めていただいてくださいヽ(=´▽`=)ノ

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ふにこふ @cook_40041917

2007/11/08 06:56に公開

料理が大好きな、北海道在住の主婦です♪写真はベランダ菜園の自家製トマト(*^^)

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