簡単!松茸の味お吸いものでグラタンスープ

レンバス @cook_40017626
松茸の味お吸いものでアツアツグラタンスープが、もうほんとう~に簡単に出来ちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
★嬉しいことに、永谷園 松茸の味お吸いものや永谷園の食品のモニタープレゼントに当たりましたので考えました。★発想は和風おにおんぐらたんすーぷからです。★2007年11月永谷園のお吸い物レシピコンテストでアイデア賞を頂きました。
簡単!松茸の味お吸いものでグラタンスープ
松茸の味お吸いものでアツアツグラタンスープが、もうほんとう~に簡単に出来ちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
★嬉しいことに、永谷園 松茸の味お吸いものや永谷園の食品のモニタープレゼントに当たりましたので考えました。★発想は和風おにおんぐらたんすーぷからです。★2007年11月永谷園のお吸い物レシピコンテストでアイデア賞を頂きました。
作り方
- 1
「永谷園 松茸の味お吸いもの」ととろけるチーズ、お麩があれば、あとはお好きな材料をそろえるだけでOK!三つ葉などは手で千切れば包丁要らず^^v
- 2
お吸いものの素を器に入れてお湯180ccを注ぎ、カニカマを入れてお麩を浮かべ、チーズをたっぷりとトッピングします。★お麩はかんぜ麩などがおすすめです。
- 3
トースターやグリル、オーブンなどでチーズがとろいと溶けて、焦げめが付くまで焼いたら出来上がり♪三つ葉をトッピングしました。
コツ・ポイント
★とにかく簡単で美味しくて手間要らず!コツもポイントもありません^^ あっ、でもアツアツなので焼けどに注意してくださいね。★この他の具には、うずらの卵やお豆腐、ちくわ、かまぼこ、オクラ、ほうれん草なども美味しいですよ。
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