トロトロ長ねぎのスープグラタン♪
snoopy8858 @cook_40055275
長ねぎの大量消費に!!
スープとグラタンの絶妙なコンビ♡
簡単に出来ちゃいました♪
このレシピの生い立ち
長ねぎの大量消費に簡単に出来るものを友達に聞いて作ってみました。
カニかまは万能食材なので、出汁も彩もいい感じに出来ました。
４人分を２人で完食してしまったょ(笑)(~_~;)
トロトロ長ねぎのスープグラタン♪
長ねぎの大量消費に!!
スープとグラタンの絶妙なコンビ♡
簡単に出来ちゃいました♪
このレシピの生い立ち
長ねぎの大量消費に簡単に出来るものを友達に聞いて作ってみました。
カニかまは万能食材なので、出汁も彩もいい感じに出来ました。
４人分を２人で完食してしまったょ(笑)(~_~;)
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを５㎝位にカット更に、縦に半分にカットします。
- 2
鍋にだし汁を入れて、カットしたネギを入れて強火にかけます。
上からパラパラ塩を入れてフタをします。 -
- 3
沸騰したら、強めの弱火で１２～１３分柔らかくなるまで煮ます。※カニかまを入れる方はここで細く引き裂いて投入します。
- 4
耐熱の器に盛り分け、チーズを散らし、オーブントースターでこんがりと焦げ目がつくまで5～6分焼きます。
-
- 5
オーブンの場合、250℃で8～10分を目安に。
仕上げに青のり少々をふって完成!!です -
コツ・ポイント
塩加減はお好みで足し入れてください。
汁をこぼさない様に気をつけてくださいね！
好きな食材を入れてもいいかも♪です
(#^.^#)
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