ほうれん草とベーコンのソテー丼

Name: ほうれん草とベーコンのソテー丼
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 丼4杯分; ほうれん草(葉のみ) 1束; ベーコン 1袋; サラダ油 大さじ1; バター 10g; 塩 少々

正和☆ @cook_40072819

ほうれん草のソテーがどんぶりになった！ソテーのうまい感覚とごはんの相性がバツグン！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草のソテーというおかずをどんぶりにしたいと思って、熱心に考えた。

ほうれん草とベーコンのソテー丼

正和☆ @cook_40072819

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材料

4人分

ごはん丼4杯分
ほうれん草(葉のみ) 1束
ベーコン 1袋
サラダ油大さじ1
バター 10g
塩少々

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作り方

1
ほうれん草は4cm幅に切り、ベーコンは3cm幅に切る。
2
弱火のフライパンにサラダ油とバターを入れる。
3
バターが茶色くなったら強火にし、ほうれん草の葉とベーコンをバターでからめるように炒め火が通り次第、塩で味を調える。
4

ほうれん草の葉とベーコンをどんぶりに入れる。

コツ・ポイント

ほうれん草とベーコンを炒めるときは、焦げすぎないように！どんぶりに入れたらごはんに混ぜるとおいしいぞ！

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つくれぽ

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正和☆ @cook_40072819

2012/12/30 10:54に公開

オレは正和だぜ！性別:男職業:会社員誕生日:1996年4月13日住所:埼玉県入間市ブログもやってるからチェックしよーぜ！http://d.hatena.ne.jp/andomasakazu/『バーコンブログ』でググってくれ！オレのTwitter→https://twitter.com/varcon413

このレシピのキーワード

丼ベーコンほうれん草バターご飯

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