我が家風美酒鍋 あちゅう @cook_40022285 西条（東広島）の伝統の鍋を我が家風にしているものです。「びしょ」と読みます。このレシピの生い立ち地元の料理を紹介したくて☆彡 もっと読む 西条（東広島）の伝統の鍋を我が家風にしているものです。「びしょ」と読みます。このレシピの生い立ち地元の料理を紹介したくて☆彡 もっと読む 我が家風美酒鍋 あちゅう @cook_40022285 西条（東広島）の伝統の鍋を我が家風にしているものです。「びしょ」と読みます。このレシピの生い立ち地元の料理を紹介したくて☆彡 もっと読む 西条（東広島）の伝統の鍋を我が家風にしているものです。「びしょ」と読みます。このレシピの生い立ち地元の料理を紹介したくて☆彡 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2-3人分 タカラ料理のための清酒 2～3カップ 砂肝 150ｇ 白菜 4分の1株 豚薄切り肉 150ｇ とりもも肉 一枚 にんじん 半本 しめじ 1P 白ネギ 一本 たまねぎ 半玉 塩 適宜 こしょう 適宜 にんにく 1～2片 サラダ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鉄鍋（鍋）にサラダ油をひき、にんにくを炒める。肉を入れ、色が変わってきたところで塩少々を加える。このとき硬いにんじんは一緒に炒める。 2 2カップの清酒を入れる。野菜を入れて弱めの中火にし、蓋をしてしばらく煮る。。。こげないように火加減に注意してくださいね♪ 3 清酒が少なくなったら、そのつどたしてくださいね♪塩、コショウで味付けする。 コツ・ポイント 水を一切、使わないので野菜のうまみもぎゅっと出ますよ。 簡単です！！ 子供もアルコールが飛ぶので普通に食べられます。 ほんとの美酒鍋にはピーマンやこんにゃくが入ります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17834920 コピーしました！ あちゅう @cook_40022285 2007/10/28 14:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食生活アドバイザー2級 医薬品登録販売者資格も取得しました、健康的な生活を〜 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ バジル香る白身魚の蒸し料理 雷こんにゃく⚡ ピリ辛炒め 夏バテ予防☆鶏もも肉の梅煮☆ ご飯進む！トン味噌 鮭のホイル焼き 3分でできちゃう！アメリカンパイ生地★ ベーコンとキャベツのオイスター醤油炒め しめじとにんにくのパン粉焼き☆ ✿簡単!!美味しい!!大学いも✿ さつまいも（スイートポテト）クッキー 我が家の定番♪メープル風味のりんご煮 簡単安い！もやしの炒め物 昆布をもりもり、クーブイリチー ✿離乳食✿鮭のソーセージ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17834920
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