我が家の定番♪メープル風味のりんご煮
きっかママ @cook_40028000
市販のジャムよりアッサリ～ゴロゴロりんごの甘酸っぱさが何にでも合います♪ パンやお菓子のフィリング＆トッピングとしても便利ですよ。
このレシピの生い立ち
りんごを買うといつも作る我が家の定番のりんご煮です。ヨーグルトに、蒸しパンに、パンやお菓子のフィリングにぜひどうぞ♪
我が家の定番♪メープル風味のりんご煮
市販のジャムよりアッサリ～ゴロゴロりんごの甘酸っぱさが何にでも合います♪ パンやお菓子のフィリング＆トッピングとしても便利ですよ。
このレシピの生い立ち
りんごを買うといつも作る我が家の定番のりんご煮です。ヨーグルトに、蒸しパンに、パンやお菓子のフィリングにぜひどうぞ♪
作り方
- 1
りんごは６等分にくし切りにしてから、５ｍｍ幅に薄切りにします。
-
- 2
弱火にかけたフライパンに入れたバターが溶けたらりんごを加えます。
りんご全体にバターがまわったら砂糖を加えて汁気が出てきたらメープルシロップ・ラム酒を入れりんごがしんなりして水分がなくなったら出来上がり。 -
- 3
アレンジ①「アップルシナモン入り☆チーズケーキ」レシピID17513021
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- 4
アレンジ②「りんご入りパンプディング」レシピID17436289
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- 5
アレンジ③「フライドアップルパイ」レシピID17436016
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コツ・ポイント
紅玉は酸味が強いのでレモン汁を入れていませんが、他のりんごを使う場合は加えてください。りんごの火の通り具合はお好みに合わせて調節してください。
↑ヨーグルトにメープルシロップと一緒にトッピング。これは子供たちが好きな食べ方です（＾＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17824712
