もやし1袋で立派なおかずに。少量で朝ごはん、たっぷり食べて晩御飯にも
このレシピの生い立ち
母が朝ごはんによく作ってくれたもの。簡単だけど、塩コショウや火をとめる加減により出来上がりが毎回違う。何とか母の味に近づけたいと今も試行錯誤中。