黒ゴマは、すり鉢などですりゴマにする。私は写真のように、ブレンダーで粉砕しました。
このとき、油がでてくるまでよ～くするようにして下さい。

２のすりゴマと残りの●すべてを鍋に入れ、中火～弱火の間で煮詰めます。とろ～っとしてきたら、お好みの固さで火を止めてください。
やりすぎると固くなってしまいます。

３の粗熱をとったら、水気をきった団子にかけて、できあがりです。