米粉でさっくり紅茶クッキー
かんたんさくさく!
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バターとブラウンシュガーを混ぜて、☆を加えてざっくりまぜあわす!
水を少しずつ加えてひとまとめにする!
冷蔵庫で30分程寝かせて、成型!お好みでお砂糖をまぶす!
200°Cに予熱したオーブンで15分程焼く!
紅茶の葉はアールグレイを使用し葉が大きかったので指ですり潰しながら加えました。周りにまぶすお砂糖はお好みで!お砂糖はまぶすと紅茶の味も引き立ちます!
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