これはハマル！バジルソースでポテサラ☆
ぷくぷくママさん @cook_40094929
見た目はケーキ♪☆
３人娘のお墨付き！！！
作ってみよう！
このレシピの生い立ち
美味しいバジルソースが出来たので色々、アレンジして試してみたくなりました！putimikoさんのおかげ♪
これはハマル！バジルソースでポテサラ☆
見た目はケーキ♪☆
３人娘のお墨付き！！！
作ってみよう！
このレシピの生い立ち
美味しいバジルソースが出来たので色々、アレンジして試してみたくなりました！putimikoさんのおかげ♪
アプリでひらく作り方
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putimikoさんの
レシピID:19341635
バジルソースを使って作りました♪ -
- 2
ポテサラの
レシピID:20141307 と
同じ要領でレンジでジャガイモを加熱します -
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じゃがいもは潰して冷ましておきます
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- 4
アボカドの皮は包丁が種にあたるように一周させて切り目を入れます。
手
は切らないでね(*^_^*) -
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切り目を入れたら左右にひねります。
種を取り、実を押し出すように皮をはがします -
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アボカドにレモン汁を加えてつぶして混ぜます。今回は少し固めだったので細かくカットしてから粗めに潰してあります
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3に6とバジルソース、マヨネーズ、クレイジーソルト、ブラックペッパーを加えてよ〜く混ぜます
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味見してお好みの器に盛り付けて出来上がり。セルクルを使って形を整えました！
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コツ・ポイント
美味しいバジルソースがあれば問題なし！
コストコのサーモンがオススメ！トッピングする時は
サーモンやサラダエビにはクレイジーソルトを少しだけまぶすと味が締まります
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17827775
