まじうま♪バナナチョコケーキ☆

ビラクユウコ @cook_40096416
ホットケーキミックスの手を借りたとは思えない本格的な味です(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが一袋あって、ホットケーキミックスを使っていないかのような本格的な味に?したくて作りましたw
リピ決定です(*´∇`*)
まじうま♪バナナチョコケーキ☆
ホットケーキミックスの手を借りたとは思えない本格的な味です(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが一袋あって、ホットケーキミックスを使っていないかのような本格的な味に?したくて作りましたw
リピ決定です(*´∇`*)
作り方
- 1
バナナの2本は形が少し残る程度に潰し、1本は飾り用に切る。バターはレンジで溶かす。チョコもレンジで溶かす。卵を割りほぐす。
- 2
ボウルにバターを入れ泡だて器で白くなるまで混ぜたら砂糖を入れる。混ざったら牛乳を入れる。
- 3
ハチミツを入れ、その中に混ぜながら少しずつ割りほぐした卵を入れる。(分離しないように)
- 4
大体混ざったら潰したバナナと溶かしたチョコを入れ混ぜる。
ホットケーキミックスを入れ、ヘラで粉がなくなるまで混ぜる。 - 5
お好きな型に流しいれ、飾り用のバナナを乗せる。
(四角いチョコなどがまだあったら飾っても♪) - 6
170℃のオーブンで35分くらい焼く。
竹串でさして生でなければオッケイ♪
コツ・ポイント
出来上がりは生地はほんのり甘め。バナナの熟した甘さがすごくよく出ていて本当においしいです。チョコバナナがあるように、チョコバナナケーキもはちゃめちゃ合います(笑)
作業4の時点でくるみや、もっと入れたかったらチョコなど試してください♪私は小枝を4袋生地に入れ、飾りにチョコを飾りました。
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