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オクラ巻きフライ♪でも揚げないよ!
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オクラ巻きフライ♪でも揚げないよ!-レシピのメイン写真

オクラ巻きフライ♪でも揚げないよ!

yu-みん
yu-みん @cook_40036454

オクラの食感がたまらない~♪♫
このレシピの生い立ち
かっぱけろっぱさんのヘルシートンカツを作った時、家にあった材料で作ってみたら、とっても美味しかったです(=^▽^=)

オクラの食感がたまらない~♪♫
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かっぱけろっぱさんのヘルシートンカツを作った時、家にあった材料で作ってみたら、とっても美味しかったです(=^▽^=)

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オクラ巻きフライ♪でも揚げないよ!

yu-みん
yu-みん @cook_40036454

オクラの食感がたまらない~♪♫
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かっぱけろっぱさんのヘルシートンカツを作った時、家にあった材料で作ってみたら、とっても美味しかったです(=^▽^=)

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材料

  1. ベーコン(半分に切られてるもの) 10枚
  2. おくら 10本
  3. にんじん 3分の1くらい
  4. パン粉 おおさじ5
  5. バター 大さじ1
  6. 小麦粉 少々
  7. 卵 半分くらい
  8. 塩・こしょう 少々
  9. トンカツソースなど。 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンでバターが溶けたらパン粉を炒める。
    キツネ色になるまで。

  2. 2

    ベーコンはそのまま。
    オクラは上下を切り落とす。
    にんじんは、オクラの長さに合わせて太目の短冊切り。

    • オクラ巻きフライ♪でも揚げないよ!作り方2写真
  3. 3

    オクラ&にんじんをベーコンで巻いて爪楊枝などで止める。
    きつめに巻いて下さいねー。

  4. 4

    塩こしょうをする。
    小麦粉→卵→パン粉(1で炒めたパン粉)をつける。

  5. 5

    オーブン220度で8分焼いたら出来上がり!!(オーブントースターでも出来ました♪)

  6. 6

    トンカツソースや、ウスターソース、ケチャップ&マヨネーズなどお好みのソースをかけて食べてね☆

コツ・ポイント

爪楊枝、一緒に食べちゃわないように抜くのを忘れずに~★

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yu-みん
yu-みん @cook_40036454
2007/11/14 23:52に公開

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