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こまツナ☆麺つゆでドーン♪
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こまツナ☆麺つゆでドーン♪-レシピのメイン写真

こまツナ☆麺つゆでドーン♪

kurukurumin
kurukurumin @Maki_Oyama
神奈川県

小松菜1束をモリモリ食べましょう!ツナ缶の油と麺つゆが絶妙のお味♪簡単で子供にも好評の美味しい一品です!(★2008.02.20に皆様のお陰で話題入りさせて頂きました。どうもありがとうございます♪)
★麺つゆ3兄弟レシピ第2弾!
このレシピの生い立ち
シンプルですが、娘の大好物です!

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kurukurumin
kurukurumin @Maki_Oyama
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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ缶 160g
  4. こしょう 適量
  5. 麺つゆ 大さじ2
  6. オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は3cmぐらいのザク切り。玉ねぎは薄くスライス。

    玉ねぎと小松菜の軸の部分から炒めるので、葉の部分はよけておく。

    • こまツナ☆麺つゆでドーン♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油とツナ缶の油を大さじ1ずつ入れて、玉ねぎと小松菜の軸をしんなりするまで炒める。

    • こまツナ☆麺つゆでドーン♪作り方2写真
  3. 3

    次にツナを缶汁ごと入れてさらに炒める。

    • こまツナ☆麺つゆでドーン♪作り方3写真
  4. 4

    次に小松菜の葉を全て入れて、しんなりするまで炒める。

    • こまツナ☆麺つゆでドーン♪作り方4写真
  5. 5

    4に麺つゆとこしょうを入れて、全体に味を馴染ませ、つゆが少なくなるまで味を含ませたら出来上がり。

    • こまツナ☆麺つゆでドーン♪作り方5写真
  6. 6

    大皿にドーンと盛っていただきま~す♪
    黒こしょうをふると美味しいです!

    • こまツナ☆麺つゆでドーン♪作り方6写真
  7. 7

    青梗菜でも作ってみました~♪(12/07)

    • こまツナ☆麺つゆでドーン♪作り方7写真

コツ・ポイント

特にありません、とても簡単です。
翌日の冷めた感じもとても美味しいです。お弁当のおかずにもどうぞ♪

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kurukurumin
kurukurumin @Maki_Oyama
2007/11/07 11:42に公開
神奈川県
調理師。豆腐マイスター。介護食アドバイザー。乾物防災食講師。だしソムリエ。そ2人の社会人の姉妹の母です。ハンドルネームは、17歳で虹の橋を渡ったミニチュアダックスの「くるみ」から付けました。自宅にて「やさしい」ごはん教室自宅レストラン・リトリートダイニング「まきてらす」を主宰しております。宜しくお願いいたします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17835963
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