お肉を角切りにします。　目安：２ｃｍ角

フライパンでラードを溶かし、輪切りに薄く切った玉ねぎを加えます。焦げないように玉ねぎを炒めます。

お肉を炒め、パプリカを加えます。10分間弱火に掛けます。この際、フライパンにくっ付かないように気を付けます。

水分調整をぬるま湯で行います。ハーブ、トマトソース、適量の水を一緒に加えます。良く混ぜ合わせて、約1時間煮込みます。