浅くて大き目のタッパーを使用。

小鍋にインスタントコーヒー・砂糖と

水1カップを加え中火にかけて砂糖を溶かす。

溶けたら火を止め、残りの水2カップを加えて混ぜる。

タッパーに流しいれる。

粗熱が取れたら蓋をして(ラップでも)冷凍庫で凍らせる。

凍ったコーヒーを常温に30分程置いてから、フォークでガリガリ粗めに削って粉々に砕く。

スプーンですくってコップの8分目まで氷コーヒーを入れて牛乳を注ぐ。

細いストローは氷が途中で詰まる為太めのストローがおすすめ。