ボールにバターを入れクリーム状になるまでよく混ぜ、砂糖を2回に分けて入れながら全体が白っぽくなるまですり混ぜる。

卵をほぐし、2回に分けて加えながらすり合わせ、バニラエッセンスで香りをつける

ふるっておいた小麦粉を2に加えゴムヘラでさっくり混ぜ合わせる

花型の口金をつけた絞り出し袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板にしぼり出す。160度に温めたオーブンで15分焼く。