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ラジオで紹介した☆黒豆アイス☆
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ラジオで紹介した☆黒豆アイス☆-レシピのメイン写真

ラジオで紹介した☆黒豆アイス☆

たむなか
たむなか @cook_40036489

おせちの黒豆とバニラアイスを混ぜるだけ~の簡単レシピです。2013年1月3日オンエアの正月番組でご紹介します☆
このレシピの生い立ち
お正月のラジオ番組で、簡単にできるおせちりょうりのアレンジレシピを紹介して~との事でwww

おせちの黒豆とバニラアイスを混ぜるだけ~の簡単レシピです。2013年1月3日オンエアの正月番組でご紹介します☆
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たむなか
たむなか @cook_40036489

おせちの黒豆とバニラアイスを混ぜるだけ~の簡単レシピです。2013年1月3日オンエアの正月番組でご紹介します☆
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材料

2人分
  1. おせちの黒豆 大さじ2
  2. カップのバニラアイスクリーム 1個
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作り方

  1. 1

    アイスは10分ぐらい部屋に出してやわらかく。(レンジで10秒づつ様子を見ても)

    • ラジオで紹介した☆黒豆アイス☆作り方1写真
  2. 2

    黒豆はまるごとでも、少し刻んでもお好みで。
    混ぜて冷凍庫で冷やし固めます。

    • ラジオで紹介した☆黒豆アイス☆作り方2写真
  3. 3

    凍った黒豆のかたさが、ちょっとツボ。

    • ラジオで紹介した☆黒豆アイス☆作り方3写真
  4. 4

    きんとんをアレンジした、ゴールドシガレット(2070646)と一緒に、スイーツプレート。

    • ラジオで紹介した☆黒豆アイス☆作り方4写真

コツ・ポイント

市販の甘~い黒豆だと、凍らせても砂糖が凍らないので、そんなに固くならないのですが、
おうちで炊かれた黒豆の場合、糖分が少なくて冷凍するとすごく固い氷になる場合があるので、そのような場合は、細かく刻んで混ぜてくださいね!

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たむなか
たむなか @cook_40036489
2012/12/30 06:38に公開
大阪府の北の方に住んでいます。ロシア系のドクターコトーな父親と英語をしゃべる京女の母と、ほんやくコンニャクみたいな兄の下でのびのび育ちました。ネパールとインドにいたので、だいたい何でも食べれます。2人の子供と主人と両親の6人家族です。 世界のお料理サロン「プチ・ボヤージュ」のアシスタント(たまに講師☆) 教えたり、教えられたり。某FM局の審議委員とか、吹田市の市民塾、色々首突っ込んでます。
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